【食尚擂台烘焙专区】之【纸杯蜂蜜蛋糕】

﹏ヽ滴哒つ发布于 2012/12/29 23:21

美食梦想：想要拥有一个功能强大的电动打蛋器。

主辅料：面粉、蜂蜜、鸡蛋

做法：

1、准备好主辅料

2、蛋清蛋黄分离

3、打蛋白

4、打至硬性发泡，挑起不塌下

5、蛋黄加少许蜂蜜拌匀

6、加入面粉，再次加入蜂蜜

7、拌匀成面糊

8、加入打好的蛋白，上下左右搅拌，不要画圈圈

9、搅拌均匀

10、倒入纸杯八分满。180度15分钟就行了

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