【食尚擂台，西餐专区】墨西哥鸡肉卷

刘英杰

2012/12/30 17:07

原料：薄饼，鸡胸肉，鸡蛋，面包糠，生菜，圣女果，洋葱。

做法：

1 将鸡胸肉切片。

2 放入辣椒粉，盐，胡椒粉，腌入味。

3 将腌好的鸡肉蘸上蛋液。

4 粘上面包糠。

5 放入锅中煎至两面金黄。

6 将薄饼在盘子上平铺好。

7 放一片生菜。

8 放入小西红柿和洋葱丝。

9 摆入炸好的鸡排。

10 卷成卷即可食用。

薄饼的做法，请点击：

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