红菜肉丸汤年糕。。。。主食

备料：年糕，胡萝卜，牛肉丸，香菜

做法：

一：备好所用材料，汤锅加水煮开，胡萝卜去皮清洗好下锅。

二：煮至汤底开后，将牛肉丸改刀下锅，接着煮至牛肉丸浮起后下年糕，并加适量细盐调味。

三：煮至年糕浮起，关火加入适量鸡粉，汤碗里加适量香菜，将煮好的年糕装碗即可。