非常感谢美食天下提供了这次的试用机会,非常感谢美之扣,提供了这么棒的产品让我试用。
说到塔吉锅,很早以前就听说过了,听说是懒人的福音,而且做出来的非常好吃,我长草很久了,一直没碰到合适的买下,这次看到有美之扣的微波塔吉锅提供试用,抱着试试看的态度申请了,没想到真的得到了试用机会,好开心!
才三天就收到了产品,包装盒外面有一层防震气膜,打开一看,就像是收到了一个礼物,看到这个包装,送人也是件不错的礼物呢!
硅胶产品,拿到手没有异味,手感很光滑柔软。
看看这个锅盖,真的可以捏扁哦!
还可以按照说明书上面写的,压成扁锅盖。
再看整体,真的非常有质感,显得很高档!
冬天吃菜很痛苦,一下雪要不就是没有新鲜花样的蔬菜,要不就是菜非常贵,只好用家里现有的食材搭配一个菜来试新锅了。
主料:娃娃菜30克 土豆150克 猪肉50克
辅料:葱姜蒜 沙茶酱 黄豆酱 料酒 桂花喼汁 生抽 全部适量
1.先用娃娃菜摆满锅底。
2.放入提前泡过水的土豆块。
3.最后把切成片的猪肉摆上。
4.放一些葱姜蒜。
5.放入微波炉高火3分钟。
6.取一个碗,先放入沙茶酱。
7.再放入黄豆酱。
8.再倒入一些泡过葱姜蒜的水调匀。
9.倒入适量料酒。
10。倒入桂花喼汁。
11。倒入生抽。
12。取出塔吉锅,把料汁倒入里面,搅拌均匀后再用微波炉高火4分钟。
使用心得:
1.最后取出尝了尝,可能是烹饪时间过长了,猪肉老了,而且有一些腥味,可能是因为调料放的少了,或是烹饪之前可以将猪肉腌制片刻,但是土豆绵软,娃娃菜还是脆嫩一些。
2。建议底部再倒一些油一起烹饪,会使菜更香一些。
3.将菜从塔吉锅里倒出来的时候非常方便,因为锅体是柔软的,可以挤成椭圆形倒,这样汤汁和食物不会从锅里掉出来。
4.正因为锅体也是软的,所以从微波炉里端菜的时候要非常注意,尽量拉着锅耳拽平的端出,这样会很平衡的将锅端出。