米饭小披萨

食材：米饭，牛肉，西兰花，洋葱，圆菇，披萨酱，马苏里拉奶酪

做法：

   1：准备好所需材料，西红柿洗净后去皮切小丁，洋葱切小丁，大蒜拍碎切成末。
   2：锅烧热，放入橄榄油放入牛肉粒炒出香味。

   3：放入洋葱和蒜粒。

   4：放入西红柿丁，大火翻炒。

   5：炒出汁水以后，放蕃茄沙司翻炒均匀，加清水，再加少许黑胡椒和糖调味，加披萨草和罗勒翻炒均匀，盖盖子熬，15分钟左右后大火收汁，撒点食盐。

   6：将米饭放在保鲜膜上，用保鲜膜将米饭包起。

   7：用手掌压实、整形成圆饼状。

   8：将米饭团放在烤盘上。

   9：刷上披萨酱。

   10：再铺上奶酪，放上西兰花、圆菇，撒上马苏里拉奶酪。

   11：放入预热好的烤箱，200度烘烤6-8分钟至奶酪融化即可。

   12：摆盘即可。