在我们东北，尤其是学校周围，都会有许多卖饭包的小屋子，屋子里会有个热心的大婶围着围裙、带着套袖，忙得不可开交地在做饭包，我们上学时都非常爱吃饭包，现在自己会做饭了，只要我吃过的东西就会做个差不多，这个饭包我做得料足，所以比外面得还好吃，您按我的方法试过就知道了噢1
原料：生菜，米饭，土豆，鸡蛋，豆瓣酱，青椒，鸡蛋，葱，香菜。
做法：
1 准备一小碗黄豆酱，我这是自家做的，所以味才特别正。
2 青椒切丁，其实用尖椒最好，但是我不能吃能吃辣的，所以改成了青椒，但是口感还是那么棒。
3 鸡蛋打散备用，喜欢吃酱香味重的，就加一个蛋，喜欢吃淡一点的，就加两个蛋。
4 葱花切好，要用葱白。
5 先将鸡蛋入锅炒好，要炒散，不要太碎，太碎口感不好。
6 盛出备用。
7 锅内放入底油，稍多一些，油热，放入葱花爆锅。
8 出香味后，放入青椒翻炒，造成不要让葱花糊了，有一个糊了，这一锅的味儿就变了。
9 青椒断生后，倒入黄豆酱，关火，用余温翻炒。
10 放入鸡蛋。
11 炒至酱与油融合，酱没有豆腥味，用味精调味出锅。
12 土豆去皮，蒸熟后压成泥。
13 将蒸好的米饭放入盆中。
14 放入土豆泥。
15 放入炸好的鸡蛋酱、葱花、香菜。
16 搅拌均匀后，用生菜包起来就做好了。
