有八个多月都没有发菜谱和日志了,这期间发生了很多令人不愉快的事,我不想把我的个人空间变成一个发牢骚的地方,即使有满肚的委屈和悲哀我也不想,不想变成一个怨妇
准备食材;饺子皮 红枣泥 黑芝麻 花生碎 海苔 鸡蛋液 面包糠
1 红枣泥加入黑芝麻粉和花生碎拌匀。
2 把枣泥揉搓成圆球放在饺子皮中间。
3 再拿一张饺子皮盖在上面。
4 整理成草帽状。
5 用剪刀修剪成圆形。
6 把海苔剪成长条。(草帽上装饰的蝴蝶结)
7 均匀的刷上一层蛋液。
8 撒上面包糠。(撒了2次)
9 用筷子沿着贴蝴蝶结的地方蘸上蛋液。
10 粘上海苔条,做成蝴蝶结。
11 油烧5成热,圆肚朝下入锅炸。(陷是熟的把外面炸酥脆了即可)
12 捞出放吸油纸上吸油即可。
我现在的美食梦想,就是能安安静静的光明正大的给我的美食拍照。能像其他的美食爱好者,把做好的菜肴放在阳光下拍照,羡慕他们拍照不开闪光灯能摆各种装饰来衬托。而我做美食和拍照的时间大部分只能在早上7点以前和晚上7点以后,所以我的照片大多数都是用了闪光灯的。技术不行拍的不好看,请各位多多包涵了
2012带走我所有的烦恼和不快,迎接充满希望的2013。