非常高兴这次能够得到美之扣塔吉锅的试用机会。硅胶塔吉锅关注很久了,这次看到有试用机会,赶紧申请了,没想到这么幸运,真的很开心。
收到快递打开一看,包装很精美,盒子很漂亮。
我收到的塔吉锅是草绿色的,很漂亮。
锅是硅胶做的,很柔软
塔吉锅洗净晾干,先来个肉末豆腐。
【下饭菜——肉末豆腐】
【材料】水豆腐两块 肉末半碗 葱末 姜末
【调味料】酱油、盐、糖、料酒少许、淀粉、水
【步骤】
1、 材料准备好。把调味料全部放入一碗中,调好备用。
2、 水豆腐盐水泡一下,切成小块,放入洗净的塔吉锅中。盖上盖子,放入微波炉高火蒸2分钟。
3、 锅烧热,放入少许油,放入葱姜爆香。
4、 放入肉末炒至变色。
5、 加入调味汁,翻炒均匀。
6、 把肉糜带汁浇在豆腐上面。
7、 盖上塔吉锅盖子,入微波炉高火4分钟。
8、 很快就好了。
9、 面上撒些葱花即可上桌。很好吃,很下饭哦。
用塔吉锅在做菜,水分保留的很好,不用加很多水。
PS:我家微波炉是800W的,请根据自家微波炉火力调整烹饪时间。