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【食尚擂台西餐赛区】----法式南瓜苹果浓汤

李李小酒窝 发布于 2012/12/31 19:05
 

 

材料:南瓜,苹果,淡奶油,牛奶。

调料:盐,黑胡椒粉,橄榄油。

做法:1,准备的材料。南瓜去皮切丁,苹果去皮切丁。

           2,不粘锅里面加入橄榄油,放入南瓜翻炒。

            3,加入苹果翻炒。

            4,倒入清水焖煮8分钟关火待凉。

             5,把熟的南瓜和苹果倒入搅拌机里打成泥。

             6,加入牛奶。

             7,加入精盐和黑胡椒粉翻炒均匀。

             8,倒入适量淡奶油即可。

小贴士:

喜欢浓重一点,可以用鲜奶油代替牛奶。

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