材料:意面,西兰花,番茄,猪肉馅,蘑菇,大蒜。
调料:橄榄油,盐,黑胡椒粉,料酒,淀粉。
做法:1,猪肉馅里加入盐、料酒和淀粉拌匀腌制一会。
2,锅中水开放入蘑菇焯一下捞出。
3,再放入西兰花焯熟捞出。
4,锅中倒入橄榄油,油热爆香大蒜,放入肉馅翻炒变色。
5,加入洋葱翻炒。
6,放入番茄翻炒均匀。
7,加入蘑菇翻炒。
8,锅中加入水,水开放入意面煮10分钟左右捞出。
9,意面放入盘中淋入橄榄油拌匀。
10,把意面放入锅中拌匀。
11,加入精盐。
12,撒入适量黑胡椒粉拌匀即可。