趣多多 Chips Ahoy!——集酥松的奶油曲奇和香醇的巧克力于一身,形成绝佳的美味组合,迅速受到消费者的喜爱。
材料: 黄油135克,低筋面粉240克 ,糖135克, 可可粉30克 ,鸡蛋1个 ,巧克力豆适量。
做法:1,黄油和白糖融化打发。
2,加入一个鸡蛋打匀。
3,放入过筛的低筋粉。
4,过筛的可可粉。
5,加入巧克力豆拌匀。
6,揉成面团。
7,把面糊揉成圆柱体,放入冰箱冷冻到坚硬。
8,取出,切成薄片。
9,垫油纸放在烤盘上。
10,烤箱预热到150度,上层烤15分钟。