---------------------------------------------------祝各位亲们元旦快乐--------------------------------------------
主辅料：萝卜、面粉、盐、鸡精、十三香、辣椒面
做法：
1、萝卜适量
2、洗净削皮切成丁
3、葱姜切末
4、除了面粉，所有的料和调料加一起拌匀
5、加入面粉拌匀
6、网盆中倒入开水，用筷子搅拌均匀。
7、烧一大锅油至八成热
8、手捏馅攥起来，然后用右手沾油捏着往锅里下
9、动作要快，不然就有的糊了有的还不熟，上色时翻动一下，让它上色均匀，如果有粘在一起的，用筷子挑开
10、炸到颜色金黄
11、捞出控油
12、放入无水的容器里就可以吃啦。
这是我第一次跟着老爸炸丸子，以前都是老爸看锅里，老妈下丸子。今天老妈刚好有事就让我上，第一锅是惨不忍睹啊，跟直接把面倒锅里炸一样，乱七八糟，但后来慢慢就有感觉了，最后一锅还挺圆的，新手上路，见谅。
美食梦想：我想要火锅区的那个锅
