双耳，黑木耳，银耳。配的是娘家小院种的丝瓜，妈妈把它种在保温箱中，那么点土，它也可以奋力生长，开花结果。
做法很简单，只要提前做好准备工作，炒制时，连十分钟都不用到。
所用材料：
银耳，木耳，红椒 蒜 丝瓜 芝麻油 鸡精
具体做法：
1、银耳木耳泡发洗净。
2、蒜切片，红椒切小块。
3、丝瓜去皮。
4、将丝瓜切成滚刀块。
5、锅中放适量油，加入蒜片红椒翻炒。
6、加入丝瓜略炒。
7、加入黑白耳，红椒同炒。
8、加入少许水略煮。
9、加入适量盐。
10、水收尽时，关火，加入鸡精。
11、加入几滴芝麻油。
12、出锅装盘。
日志
