1泡发的黄豆芽洗净
2葱切末,准备好番茄酱
3热油锅,放入葱末炒香
4放入黄豆翻炒
5倒入适量花椒粉炒匀
6放入适量的番茄酱翻炒
7放入适量白糖炒匀
8加入适量清水,将黄豆煮熟
9待黄豆熟后放入适量盐
10最后调入鸡精即可出锅
本来想要生黄豆芽的,结果只有少数的黄豆发芽了,索性就直接炒菜吃了。家里还有一小袋的番茄酱,就用来炒番茄黄豆了,酸酸甜甜的好吃又很开胃,而且是道不错的下饭菜。
食材:黄豆芽、番茄酱、盐、油、花椒粉、白糖、鸡精、葱
做法
1泡发的黄豆芽洗净
2葱切末,准备好番茄酱
3热油锅,放入葱末炒香
4放入黄豆翻炒
5倒入适量花椒粉炒匀
6放入适量的番茄酱翻炒
7放入适量白糖炒匀
8加入适量清水,将黄豆煮熟
9待黄豆熟后放入适量盐
10最后调入鸡精即可出锅