羊肉粉丝汤_羊肉粉丝汤_日志

天冷是吃羊肉的最佳时节，昨天买了羊肉吃了一次火锅还剩下了一块，今天就煮了羊肉粉丝汤。

我家的小家伙已经开始学习说长句子了，小家伙有时候经常会出现一句让人让你乐半天的话，今天带儿子逛批发市场，逛了一圈的时候小家伙空然冒一句：“妈妈，我累死。”小家伙那种娃娃腔说出这句话真的让我笑的肚子痛。

制作过程:

【原料】：

羊肉一块，白菜适量，冷水泡好的粉丝，麻馓一把

【配料】：

生姜两段，香菜几根，蒜黄几根

【调料】：

食用油适量，食盐适量，生姜粉适量

【步骤】：1-9

1.准备做羊肉粉丝汤所需的食材

2.羊肉切成片，加入少量的淀粉勾个薄欠

3.白菜切成丝条

4.葱切成葱段

5.香菜和蒜黄切成1-2厘米的段

6.锅加热倒入油，葱爆香后下入羊肉翻炒加放适量食盐、生姜粉

7.加入白菜翻炒均匀后倒入适量的清水

8.羊肉汤煮到白菜软烂后加放粉丝，麻馓

9.羊肉汤煮好后起锅前加入香菜蒜黄段

喝上这样一款暖暖羊肉汤再加个热馒头在冷冷的冬天吃的全身暖烘烘的。还有一点和大家分享一下，就是羊肉不要加生水，加生水容易有羊擅味。

羊肉粉丝汤