材料:年糕、红枣、绵白糖
做法:(1)将年糕放在案板上切成片,待用。
(2)将红枣放在案板上去核切成丝,待用
(3)随后,将年糕下入沸水中焯一下,捞出。
(4)烧锅倒油烧热,下入红枣丝翻炒一下。
(5)接着,合入年糕翻炒翻炒。
(6)然后,搁入绵白糖炒匀,即成。