【食尚擂台，中餐专区】芹菜炒香干

刘英杰

2013/1/2 10:51

原料：芹菜，香干，葱，姜。

做法：

1 将芹菜去叶，将芹菜梗入沸水中焯熟。

2 香干切条。

3 锅里放入油，油热，放入葱姜爆香，放入芹菜翻炒。

4 放入香干翻炒。

5 放入酱油。

6 放入蚝油。

7 放入盐。

8 放入味精出锅即可。

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