今天这款吐司有些失败，发酵过长，造成烤出的面包空洞比较大，但是一点都不影响口感，味道非常的香甜，我家一顿早餐就全部消灭干净了。。。
我的美食梦想其实特别简单就是把健康绿色的烹饪，带来到我家厨房。通过我的付出，让我的家人，健康快乐的生活。不断的尝试，不断的进步，不断的更新，也是我的美食小梦想。。。
红豆沙吐司
材料；高筋粉 300克，酵母1小匙，黄油20G，糖40克，盐2克 鸡蛋一个 水160克，
辅料；自制豆沙 适量
做法；
1 将牛奶 鸡蛋 糖 盐放入面包桶内搅拌均匀。 再加入高筋面粉和酵母。
2 启动揉面程序。
3 一个程序完成后加入黄油。再启动一次揉面程序。
4 揉面至扩张阶段。
5 进行发酵至2倍大。
6 拿出发酵好的面团，揉出面团内的空气。
7 将面团擀成椭圆形的大片。
8 上面抹上一层豆沙馅。
9 从一头卷起后捏紧封口。
10 放入吐司盒中，进行第2次发酵。
11 发酵至9分满，表面刷蛋液。
12 入烤箱 180° 40分钟。拿出晾凉即可。
叨唠；抹上豆沙后卷起来，卷的要紧一些。烘烤时间和温度根据自己的烤箱来调整。
