花鱼儿家的吃吃~~~~~~三鲜馅春卷

花鱼儿发布于 2013/1/2 21:48

材料：黑木耳（已泡发）、新鲜香菇（已清洗）、肉末、春卷皮

调料：料酒、生抽、盐、鸡精

做法：（1）将已泡发的黑木耳清洗一下捞出，放在案板上切碎，待用。

（2）将已清洗的香菇放在案板上切碎，待用。

（3）随后，将切碎的黑木耳和香菇放入保鲜盒中。

（4）接着，合入肉末，加点料酒、生抽、盐、鸡精拌匀成三鲜馅。

（5）然后，取春卷皮放在案板上搁入三鲜馅包好。

（6）最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即可。

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