枸杞是名贵的药材和滋补品，有降低血糖、抗脂肪肝的作用，并且还能抗动脉粥样硬化。所以熬汤的时候丢几个进去，又营养又添加一道鲜艳的色彩。炖煮后的莲藕也很好吃，绵而不烂，非常香。
自从买了电炖锅以后，感觉使用率还是很高的，至少炖个汤、熬个粥的非常方便，食材放进去就好了，一炖两三个小时的不用管，我使用的这个电炖锅有两个小炖盅，这样可以一次炖两样不同的料理，我经常是给宝宝熬一盅粥，自己给自己弄个汤什么的，一锅两出，一次一顿正好，不多也不少。
主料：枸杞适量 水适量 排骨20克 莲藕10克 辅料： 姜1片
1.莲藕洗净切成片，用水浸泡10分钟。
2.排骨冷水下锅，煮至水开，并放入一片姜。
3.放入洗净的枸杞。
4 放入飞过水的排骨。
5.放入莲藕。
6.加入适量开水。
7.用炖锅炖2小时，喝之前可以加点味精和盐调味。
