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十分钟健康美味早点— —五彩鸡蛋煎饼

哥倆好
2013/1/3 15:08

圣诞假期结束,哥俩都先后开学,
小胖哥下周也要进入期末考试老
说到这里又要絮叨几句了,
这小胖子越来越大,越来越贪玩,越来越偷懒,越来越放肆~
学习就像是为别人似的,
复习不当他的事,考试不当他的事,
我这个老妈磨破嘴皮了才去磨磨蹭蹭地去温书,
如果我不出声,
这家伙可以不闻不问,
完全无鸭梨
上次期中评估已经退步了~
他还就能这么坦然~
听写英文单词时,有的单词居然跟我说不会读,
当时气得我啊,简直呕血啊
规定自己每晚读英文十五分钟,
结果也就是敷衍了事
忍不住苦口婆心地数落了小胖子一个小时,
@**^&%X##+@……
其实也不知道这些话说了多少次了~
明知说了也不行,不说也不行,
有时候还真的束手无策了
天下最难之事不过教育孩子也

这款五彩鸡蛋煎饼,
头晚可预先调好鸡蛋面糊,放置于冰箱,
第二天早上,取出煎好,配上热豆浆或牛奶,
一餐简单健康、香喷喷的营养早点就好了。
养眼的鸡蛋小饼,
早上一人一份端上桌
哥俩儿都美滋滋地吃光光了


……………………………………………………………………………………
材料:
鸡蛋4个,面粉适量,红萝卜,玉米,豆角,午餐肉各适量,
盐、生抽各少许

做法:
1.胡萝卜、豆角分别切粒,混合玉米粒用水灼熟
2.午餐肉切粒

3.将以上食材混合入鸡蛋液里
 4.加适量面粉、盐、生抽
 5.加少量清水,调成鸡蛋面糊
 6.平底锅倒少量油,倒入面糊,摇晃锅底成圆饼形
 7.将鸡蛋饼煎熟即可切件 

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