小炒回锅肉

主料

• 1 准备好食材,五花肉先用水煮好
• 2 辣椒切成斜块状
• 3 姜蒜切碎备用
• 4 五花肉切片备和
• 5 锅内下少量油.煸炒五花肉
• 6 加入姜蒜及豆瓣酱一起炒
• 7 炒好后装出
• 8 另起锅放油爆香姜蒜
• 9 倒入辣椒炒
• 10 再次倒入五花肉一起炒
• 11 加入调料炒均即可