材料：油菜蕻、鹅血、年糕、猪油
调料：盐、鸡精
做法：（1）将油菜蕻洗净、捞出，放在案板上切开，待用。
（2）将鹅血用清水淋一下，放在案板上切成块，待用。
（3）将年糕放在案板上切成片，待用。
（4）接着，将油菜蕻和鹅血下入清水锅中，搁点猪油煮开。
（5）然后，合入切好的年糕翻动一下煮开。
（6）最后，加点盐、鸡精调味翻匀，即成。
日志
