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拌猪舌

A苹果小厨
2013/1/4 20:59

家里来了客人婆婆喜欢买此卤煮的东西,这卤货方便,切切就可以端上桌。但有时客人根本就吃不了几块,下顿再吃,味道就差了很多。

一次,婆婆买回来的猪舌根本就没有入味,没人喜欢,我就把它加了点料,做成了凉拌菜。

所用材料:
黄瓜 胡萝卜 香菜 猪舌 蒜 红油 鲜鸡汁 蚝油 芝麻油 米醋
具体做法:
1、准备食材。
2、胡萝卜黄瓜香菜切成丝。
3、猪舌也切成丝。
4、蒜切成粒与黄瓜胡萝卜香菜猪舌放在一起。

5、加入红油、鲜鸡汁。
6、加入蚝油。
7、加入芝麻油。
8、加入米醋拌匀即可。

用简单的食材做简单美味,我一直在努力着。

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