香浓抹茶牛奶包

材料：豆沙馅、面粉、白糖、奶粉、抹茶粉、泡打粉、酵母粉、葡萄干

装饰：椰丝（图片中没有，本想用草莓酱装饰的）

1：酵母放入温水中融化。面粉中加入泡打粉和少量白糖、融化的酵母粉、奶粉混合均匀。

2：慢慢的倒入温开水揉成光滑的面团。发酵约一小时约为两倍大，掀起有蜂窝状组织即可。

3：同样在面粉中加入抹茶粉、泡打粉、白糖、融化的酵母粉及奶粉混合均匀。

4：慢慢倒入温水揉成光滑的面团。发酵约一小时约为两倍大，掀起有蜂窝状组织即可。

5：发酵好的面团搓成粗长条。

6：用刀切成等大的剂子。

7：将剂子按平包入豆沙馅料及葡萄干适量。

6：收口时由一头向另一头，像馅包子一样。

7：蒸锅中倒入适量水，放上蒸笼。将包子依次放到蒸笼上中火蒸5-8分钟左右就可以起锅啦。