微波塔吉锅也算是新生代的厨具用品,它很适合懒人做饭,更适合上班族了,各种材料放在一起后进微波炉,不要15分钟就能搞定一顿腊味焖饭,而且吃口很棒哦。
使用塔吉锅真是受益匪浅,它的特殊造型,能锁住水分流失,让我重新认识了用微波炉也能做出各种各样,美味菜肴,又能节省时间的好方法。
腊味焖饭需要的原料;腊鸡腿,腊肠,泡发香菇,胡萝卜,土豆。橄榄油
做法;
1,胡萝卜土豆切片后洗净
2,腊鸡腿和腊肠用温水洗净后切块和粒,香菇洗净后切粒
3,塔吉锅内倒入橄榄油
4,大米先提前半小时淘洗后倒入锅内,铺上土豆片和胡萝卜
5,在铺上鸡腿和香菇粒,最后撒上腊肠粒,加一点料酒。
6,加入开水,水一般盖过食物
7,进微波炉用煮饭程序,也就是14分钟
8,14分钟后再焖5分钟打开后趁热撒上葱花即可。
很香哦。
小贴士;我利用了鸡腿和腊肠的咸味焖饭,味道刚刚好,腊鸡腿是自己做的不是很咸的。
调味料可以根据自己的食材决定。