这几天真的把这口锅给累坏啦~每天都要卖力工作嘿嘿，真真是好用呢，简直爱不释手。
亲戚送来不少大虾，就想着用它也来做一次虾，估计比隔水蒸的更好吃。果不其然，原汁原味都保存在里面了，很不错。
原料：
鲜虾200g、西兰花150g、菜花150g、盐、生抽、香醋、胡椒粉、姜、料酒、香油、蚝油
做法：
1：大虾去头剥出虾肉挑出虾线用料酒和少许盐腌制一会
2：一小块姜磨成泥后过滤出姜汁，加一勺香醋少许香油调成香姜汁备用
3：锅中加入水和少许油、盐，水开火倒入西兰花、菜花，烫两三分钟至五分熟，捞出泡在冰水里
4：西兰花、菜花铺在锅底
5：一勺生抽一勺蚝油少许胡椒粉兑成酱汁，淋在西兰花、菜花上，盖好 盖子进微波炉高火4分钟
6：取出锅子将虾肉铺在菜上，盖好盖子继续微波两三分钟
最后淋上香姜汁 搅拌均匀即可~
