材料:糯米粉、鸡蛋椰蓉馅、枸杞做法:(1)将鸡蛋椰蓉馅捏成一个个小球,待用。
(2)将枸杞用温水泡一下,待用。
(3)将糯米粉拆开包装,倒入一些在大碗中,逐步加水和成糯米团。
(4)随后,取糯米团搓成长条,下剂子压扁一下。
(5)接着,放上鸡蛋椰蓉馅包好揉成圆球。
(6)然后,将包好的圆球下入沸水中煮开。
(7)最后, 倒入一些凉水煮开煮至浮起盛出,搁入枸杞,即可。