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花鱼儿家的家常小菜~~~~~~开洋炒牛心菜

花鱼儿 发布于 2013/1/6 11:24

材料:牛心菜、开洋、干辣椒(已剪碎)

调料:盐、鸡精

做法:(1)将开洋用温水泡一下,待用。

      (2)将牛心菜撕成小块清洗一下、捞出,待用。

      (3)烧锅倒油烧热,下入剪碎的干辣椒炝锅。

       (4)随后,合入开洋翻炒一下。

       (5)接着,合入牛心菜翻炒翻炒至断生。

       (6)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。

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