紫薯花卷

紫薯，具有普通红薯的营养成分外，
还富含硒元素和花青素。
被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

漂亮的颜色很吸引小盆友们~~~

紫薯花卷

主料：面粉、紫薯
配料：油、盐少许

1、把紫薯蒸熟。

2、紫薯去皮，用擀面棍擀烂。

3、跟少量面粉和在一起，紫薯与面粉比例为2：1。

4、再和些白面的，这样可以来个白紫配。

5、将两种面饼分别擀成面片。

6、将和好的白面饼和紫面饼上下各一张，白上紫下，两层分别放入适量盐和油后卷起。

7、可以用不同的卷法，做成不同的形状，今天只做了这两种。

8、上锅蒸25分钟即可。