喜欢吃焖饭，喜欢煲仔饭，而焖饭里最爱的居然是这最简单的菜饭。油润的米，香香的香肠配上卷心菜，味道浓郁，充满惊喜！
材料：香肠，卷心菜，黄萝卜，大米。
调料：盐，色拉油。
做法：1，锅中油热，煸炒香肠和胡萝卜丁。
2，再放入卷心菜翻炒几下。
3，加入淘洗好的大米。
4，加入精盐翻炒片刻。
5，把菜和白米盛入碗中，加入适量水，水和菜饭一样平，上锅蒸熟即可。
小贴士：
1，煮好的米饭再焖20分钟会更好吃，其实也是让它自然冷却的过程。
2，水的加入和菜饭一样平即可。
日志
