简单几步做出好喝冷饮——【柠檬冰红茶】

    前些日子在常去的网购店里看到有新进的红茶，买了一盒回来，一直放在一边没动。

    可这么一直放着也不是回事儿啊，虽然这天已经冷了，但是有的时候，就是想喝些凉凉的东西，尤其我还是那种不论季节都喜食凉品的人~~所以，拿出冰箱里放了差不多1个月的柠檬，简简单单的泡了一壶茶，好喝~~

材料：

伯爵红茶2包，开水1500ml，柠檬3~5片，蜂蜜适量，冰块适量

 

 

做法：

1. 茶包放入茶壶，冲入刚烧开的沸水，盖盖儿焖3~5分钟；（图1~3）

2. 提起茶包摇晃几圈后取出，切两三片柠檬放入茶壶，盖盖儿晾至不烫；（图4~6）

3. 根据自己的口味调入适量蜂蜜，搅匀；（图7）

4. 杯中放几块冰块和一片柠檬片，倒入调好的红茶，即成；（图8~9）

P.S.

1. 这次用的伯爵红茶，是由锡兰红茶添加佛手柑油制成的，有一种独特的味道，在超市的进口商品柜台应该能买到，英文名为Earl Grey Tea；如果买不到伯爵红茶，用立顿红茶包也可以的；

2. 茶不要泡的太久，会有苦涩味；

 

3. 第三步完成就可以饮用了，这时的茶是温热的；待到第四步完成后，茶已经是凉的了，如果想要更加冰爽的话，可以放到冰箱冷藏后再饮用；当然，如果喜欢喝热的，不要放冰块就可以啦~

**我的美食梦想**

其实很简单，就是想有一家自己的小店，不为赚钱，只为兴趣。每天在自己的小店里做些自己喜欢的美食，再看着喜欢的人一口口吃光，那就是最幸福的事儿了。。。