以前做过一款华夫饼,今天的是另外一种做法,个人觉得这个做法更好吃.
材料:
鸡蛋1个 糖30G 牛奶80ML 低筋面粉100G 泡达粉5G 无盐黄油30G 色拉油30G
步骤:
1 鸡蛋与糖混合,打发至坚挺状态.
2 加入牛奶搅拌均匀.
3 筛入面粉与泡达粉,搅拌均匀.
4 再加入融化的黄油与色拉油,混合均匀.
5 面糊就做好了.
6 饼模加热后,倒入一勺面糊.
7 合上模具,两面分别中火加热2~3分钟.
8 完成啦!
吃的时候添加鲜奶油,哇,美味极啦!
我的美食梦想
很多女孩子心中都曾经有一个开蛋糕店的梦想吧!
小时候,只有在姥姥过生日的时候,才会尝到一小块表面并非是软软的奶油,而是坚硬的一层糖霜的生日蛋糕。但对于那个年代那个年纪的我来说,这样的蛋糕已经是可以让我垂涎三尺的美味了。电视里或者是图画书里看到的那种带有软软奶油的蛋糕,绝对是可望而不可求的,因此,那时候开始,心中就有个小小的梦想,就是长大后能有一家自己的蛋糕店,然后,每天在里面烤蛋糕,烤面包,让浓浓的奶油香气整天围绕在自己身边。
如今,自己的小朋友都到了当年自己做梦的那个年纪,而我的蛋糕店梦想还没有实现呵呵!其实想一想,梦想也算是实现了一半吧!因为,现在每天都可以在家里烤蛋糕,烤面包,烤饼干,甚至还尝试做其他各种美味的料理给家人吃。生活的幸福与满足感都融在家里的小厨房里。
梦想一直都会继续下去,即便是到了六十岁时才真正拥有了自己的店糕店,那也绝对会让自己感到实现梦想的满足感与幸福感,是不是呢?
这篇料理文章参加年末大賽,请各位亲多多支持哈!感谢您啦!