核桃小餐包

      这次做了小面包，面包相对糖份少点，小宝宝吃比较没那么甜，我家孩子也不爱吃太甜的，所以我比较喜欢做面包多点，这次做了这个面包，一次乐乐能吃半个，想做原味的，后来发现家里有核桃，就加入了核桃在里面做了这款核桃小餐包，一次做了六个分了两个给同一栋经常玩的一家小孩，水平比较差，将就着吃了。起码比外面的吃的放心就是。

       做出来面包都是晚上了，所以相片拍的好暗，估计放不到明天就吃完了，所以将就着晚上拍了几张相片，而且乐乐在一边捣乱，根本没拍几张相片。

 

原料：高粉250g，砂糖35g，盐4g，全蛋1个、玉米油40g，酵母4g、水100g
做法：

1.所有材料放入和面机，按液体-糖、盐各一角-面粉-酵母的顺序。
2.用筷子搅拌至无干粉状态。
3.用和面程序和面40分钟，然后发酵至2-2.5倍大。
4.面团取出排气，然后把碾碎的核桃仁揉进面团内。

5.面团分成等大的六个，放置15分钟。
6.取一个面团擀长，翻面。
7.由上方向下卷起，依次做好所有面团。
8.都卷好后放入烤盘内发酵至2倍大，然后放入预热好的烤箱内170度30分钟。

我家的孩子已经迫不及待的要吃，我在拍照不停的来问我要吃的，不让吃就在这里乱抠那个面包。

下面来个想吃面包六部曲，刚开始是馋的自己含着手指，后来馋的要用手去抠，再后来就瞧一瞧，给面包翻个身，最后直接用舌头来舔了。实在馋的忍不住了哈哈~