日志
搜索
女儿的好朋友佳琳从香港回来了，香港学校是从圣诞开始放假一直到1月10日左右，女儿给自己的班主任打招呼邀请佳琳12月31日去参加班里的新年联欢会，佳琳再度回到母校大家都很开心。女儿和佳琳3岁起幼儿园小班开始一直到小学都是同班好朋友，前年佳琳转到香港去读书了，好朋友一直联系不断。这次回来本来也是邀请他们几个好朋友来家里吃饭的，不巧小宝感冒的厉害，天又下大雪，想着等几天再说。不想着几个孩子放学打个电话回来说今天就来，一起看跨年晚会，佳琳正好住家里。那就赶快给孩子们忙活吧！多么开心的快乐的年龄呀！
我家女儿一冬天回家就穿这件运动服做家居服，每次露脸都是这件衣服呢！家里餐桌上的水壶花瓶之类全都搬到背后的电脑桌上了，背景有点乱哈！
天气很冷，先熬一锅热腾腾的稀饭吧！
准备了8个菜分别是：冷拼桂花糯米藕，卤牛肉，热菜梅菜扣肉，地三鲜，京酱肉丝，白菜肚丝，海鲜白灼虾，家常烧大头腥（鳕鱼类）。
这次时间太短其他菜真是来不及拍照了，这款糯米藕是提前做出来的，步骤详细，上桌后女孩子们也特别喜欢吃，这篇日志就以这款菜命名吧！
桂花糯米藕流程如下：
1、桂花糯米藕材料：藕2节，糯米400克，白（冰）糖50克，红糖60克，桂花酱适量；
工具：小口漏斗1个，勺子1把、筷子1根、竹签1根、牙签6只、杯子1个，这些工具可以大大加快灌米的效率。
2、材料：红枣1杯。
3、糯米提前3小时浸泡，浸泡好的糯米沥净水分。
4、红枣冲洗干净。
5、藕洗净刮去薄皮，在一端最粗处断面切开。
6、把藕放在一个高深的杯子里。
7、漏斗小孔对准藕孔舀上一勺米翻入漏斗用筷子轻轻捅一下，米很轻松就灌进去了。
8、灌完一个藕孔在换另一个孔，就连中间小孔借用竹签也可以很轻松的灌进去米。
9、灌满米的藕连同杯子震动几下看一下那个孔缺米再补一下，盖上切下的另一小段藕，用牙签固定好。
10、电饭煲内胆内放入藕、枣、红糖、冰糖。
11、加入没过藕的水。
12、放入锅体盖盖，选择煲汤功能按启动键。用普通锅灶大火开锅小火慢炖40分钟-1个时再浸泡一段时间。
13、做好后可直接拔下电源余温浸泡一段时间。
14、凉透后切片。
15、摆盘，浇上桂花酱。
