我是个不爱逛超市的人，自从爱上美食后，上超市的机率大大提高了
还有一点很明显的就是，以前偶尔上超市，从来不往调味区，食品区里串的
现在一进门先往调味区的方向走，眼睛瞪大扫射看有没新产品上架
昨晚快十点了，突然一念头又想上超市，还好我家离超市很近，开车也就十分钟不到
几天没去，又有新产品了，发现一枚味岛香松，有很多种口味
不过觉得有点小贵，一小瓶50克左右就要20蚊
最后选了海苔味的来试试，在海鲜区又买了三文鱼，刚好今天就煎上了
新鲜的三文鱼肉口感结实饱满，而且富含弹性，有化口的感觉
特别是吃生的时候，一定要选择最新鲜,带有隐隐流动的光泽，润泽的感觉
因为没有经过烹饪的肉质会带有细菌，如果不够新鲜吃后会引起腹泻
倘若是煎制的也可以选择当天的冰鲜鱼
【海苔香松三文鱼】
所需材料：三文鱼 味岛香松海苔味 黑胡椒粉 橄榄油 精盐 芥末酱
制作步骤：
1：三文鱼洗净用厨房纸擦去水分，加入精盐，黑胡椒粉腌制十分钟以上
2：煎锅中倒入适量橄榄油
3：加热后放入三文鱼煎制2分钟
4：翻面再煎制2-3分钟，将四面都均匀煎制
5：在煎制好的三文鱼上均匀撒上海苔香松
6：加少许芥末酱，切小块
7：最后放入小番茄，柠檬或蔬菜装盘
小贴士：
1：加入盐和黑胡椒腌制只需要一点点即可，因为三文鱼肉容易入味
2：食用时可在芥末酱上再加一点日本酱油风味更佳
