花鱼儿家的吃吃~~~~~~香菇鸡肉馅饺子

花鱼儿发布于 2013/1/7 19:35

材料：饺子皮、鸡胸肉（已清洗）、新鲜香菇（已洗净）、葱花

调料：料酒、胡椒粉、生抽、盐、鸡精

做法：（1）将已洗净的新鲜香菇放在案板上切碎，待用。

（2）将已清洗的鸡胸肉放在案板上剁碎，待用。

（3）将切碎的香菇放入大碗中，合入剁碎的鸡胸肉，搁入葱花。

（4）随后，加点料酒、胡椒粉、生抽、盐、鸡精拌匀成香菇鸡肉馅。

（5）接着，取饺子皮放入香菇鸡肉馅包好。

（6）然后，将包好的饺子下入沸水中煮开。

（7）最后，再倒入一些凉水煮开，煮至浮起，即成。

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