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黄桃蛋挞

燕清欣
2013/1/7 23:17


 做蛋挞很多朋友都是自己做的蛋挞皮,炎妈是有些小懒就一直都是在淘宝上买蛋挞皮,还有就是这家买的蛋挞皮吃起来味道挺挺不挺不错,所以也就懒的自己再动手做了。


制作过程
: 

 

   【原料】:

    黄头两片,黄桃水65克,鸡蛋一个,蛋挞皮5个

 

   【工具】:

    烤箱,打蛋器



【步骤】:1-9

1.准备做黄桃蛋挞的食材

2.鸡蛋一个打入碗中,用打蛋器搅打均匀

3.倒入黄桃液搅拌均匀

4.黄桃切成丁

5.将黄桃丁放入收拢皮中

6.将蛋液用漏勺漏入蛋挞皮中

7.漏好蛋液水的蛋挞

8.烤烤预热200度,入烤箱烤20分钟

9.烤好的黄桃蛋挞



    烤蛋挞很多朋友喜欢烤到上面有点小糊点,个人不喜欢那个黑糊点,所以每次都是只烤一皮酥蛋液熟就开始了,反正是自己吃只要适合自己就好了,如果想要糊点火放大点,时间再加点就可以了。

 

   

    

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