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年年有鱼——鸡蛋番茄沙拉。
蓓乐小厨
发布于 2013/1/8 00:22
原材料;鸡蛋,黄瓜,红樱桃,黄桃
制作步骤:1.将蛋黄,蛋白分开。
2.将蛋黄,蛋白分别打散入油锅中炒熟,装盘。
3.黄桃切成鱼尾状,装盘。
4.在盘中炒好的蛋白上加番茄酱,在蛋黄上加沙拉酱,用黄瓜片做鱼眼圈。
5.用红樱桃做鱼的眼
。
鸡蛋,黄瓜,红樱桃,黄桃
蛋黄,蛋白分别开
将蛋白,蛋黄分别炒熟。
黄桃切半。
黄桃切尾
炒好的蛋黄,蛋白黄桃摆盘
将上述食材做成双鱼的造型。
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