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年年有鱼——鸡蛋番茄沙拉。

蓓乐小厨 发布于 2013/1/8 00:22
原材料;鸡蛋,黄瓜,红樱桃,黄桃
制作步骤:1.将蛋黄,蛋白分开。
                  2.将蛋黄,蛋白分别打散入油锅中炒熟,装盘。
                  3.黄桃切成鱼尾状,装盘。
                  4.在盘中炒好的蛋白上加番茄酱,在蛋黄上加沙拉酱,用黄瓜片做鱼眼圈。
                  5.用红樱桃做鱼的眼
                 
                 
        

鸡蛋,黄瓜,红樱桃,黄桃

蛋黄,蛋白分别开

将蛋白,蛋黄分别炒熟。

黄桃切半。

黄桃切尾

炒好的蛋黄,蛋白黄桃摆盘

将上述食材做成双鱼的造型。

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