准备材料：带子
准备调料及辅料：生抽、盐、油、蒜、豆豉、小米椒、葱
制作过程：
1-2、带子洗净摆碟内，蒜、豆豉、小米椒切末，葱切成葱花待用。
3-4、将蒜蓉对半放到两个碗内，其中一个放小米椒末，再加入适量油及生抽、盐均匀搅拌，另一个放豆豉末加适量油、生抽拌匀。
5、将调好的蒜蓉辣椒酱及蒜蓉豆豉酱分别淋到带子上。
6-7、起蒸锅加清水烧开后，将带子放入蒸架上，加盖蒸8钟左右。
8、蒸好的带子开盖再洒上葱花即可。
