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可爱的小乌龟面包

燕清欣
2013/1/8 21:41



制作过程: 

 

   【原料】:

    高粉150克,糖15克,黄油15克,蛋液一个,奶粉两勺

 

   【工具】:

    烤箱,烤盘,



【步骤】1-10

1.准备面包所用的食材

2.将所有食材揉成面团,最后加放黄油揉到面光出筋

3.取一份面团一分为二,其中一份揉成圆团后压扁

4.另一份面团揉成长条,切成6份

5.将六小份面球分揉成乌龟的四支的首尾摆放在烤盘中

6.将刚才圆的面团盖中乌龟的四支和首尾上

7.做好的小乌龟入烤烤箱发酵,发酵好的小乌龟

8.烤箱200度20分钟,最后刷上一层蛋液

9.巧克力融化成液态

10.最后用巧克力为小乌龟点上眼睛并在乌龟背上画上纹路



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