【原料】:
原味牛奶65克,鸡蛋一个,紫薯一个,糖粉15克,挞皮4个
【工具】:
烤箱,打蛋器
【步骤】:1-9
1.准备做蛋挞所需的食材
2.鸡蛋打放碗中搅拌均匀
3.牛奶加放蛋液中
4.加放15克糖粉搅拌均匀
5.紫薯切成1CM大小的丁
6.将紫薯丁放入挞皮中
7.将搅拌均匀的挞水用漏勺漏放挞皮中
8.烤箱预热200度,装蛋挞送入烤箱
9.烤二十分钟左右