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曲奇棒棒糖

燕清欣
2013/1/9 01:06

制作过程: 

 

   【原料】:

    可粉5-10克,黄油85克,糖粉52克,全蛋液30克,低粉144

 

   【工具】:

    烤箱,烤盘,打蛋器


【步骤】1-15

1.准备在饼干所需的食材

2.黄油软货,加入糖粉

3.打发均匀

4.分次加入蛋液搅打均匀

5.筛入低粉

6.揉成均匀的曲奇面团

7.取面团的三分之一加放可可粉揉均匀

8.将两种颜色的面团揉成条状

9.将两种面团擀成薄片

10.把可可面片放在上面然后卷起来

11.用刀切成0.5mm厚的曲奇片

12.将曲奇片整理一下,用牙签穿一下放入烤盘

13.烤箱预热170度,将烤盘送入烤箱

14.烤15分钟左右即可出炉了

15.烤好的曲奇饼干

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