我的美食梦想
不需要华丽才词藻来形容
只需要一个梦想的空间
爱分享爱自由
开家悠闲的小店
面积不大
闲居在此做做自己的小烘焙
每天开心的干着有趣的事儿
买点手工小甜点
给别人带去开心和甜蜜
一款很简单
也很酥松的小饼干
同时还有高纤维哦
呵呵
燕麦小饼干
材料：低筋面粉90克、速溶燕麦80克、糖粉65克、玉米油60克、小苏打粉2克
过程：
1、准备好材料，然后将糖粉、低筋面粉、小苏打粉、速溶燕麦到入大碗中混合；
2、混合均匀的干粉类；
3、再将植物油倒入大碗中，搅拌均匀，使混合粉类充分沾满玉米油；
4、用勺子勺2大勺到烤盘上；
5、再用小勺子压平，整出形状；
6、整好形状后，放入预热好175摄氏度的烤箱，烘烤20分钟左右。
注：
1、油和粉类混合后不需要揉成面团的哈，而且是比较散的，只要到烤盘上能整到一块儿就可；
2、饼干烤好后颜色变化不大的，微微发白有点偏黄就可以了；
3、烤箱的温度及时间根据自己情况做适当调整，烤到压上去有点硬就可以了；
4、烤好的饼干就不是那么散的啦，还是很有型的哦。
