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秦月改良!母亲的味道!西红柿鸡蛋面!

秦月
2009/10/29 21:38
 
  各位好朋友,今天上传一个每一个人记忆中都不会忘记的一道菜,因为那对于我们来说 就是妈妈的味道!

  深刻的记得上学的时候,早上被母亲从睡梦中叫醒,不甘愿的穿上衣衫,刷牙洗漱,都是在半梦半醒间完成的。

  直到做倒反桌前,拿过那一碗红绿相间,营养十足的西红柿面,上面肯定会卧着个白白胖胖的鸡蛋,那种感动与振奋,很难用语言来表达!

  我父亲常年在国外,母亲因为腿有疾病,很早就退休了,常年来就是我们两个相依为命,所以我一直很能体会妈妈的辛苦,西红柿鸡蛋面在我心里是绝对排名第一位的
饕餮

  直到我会做饭后,这道菜那是在我家餐桌上出现率最高的,遇到老婆以后发现她也超级爱吃这个,我经常给他做,一直也没想起来传这个,下午的时候,跟“新开始”开得小玩笑,说要做西红柿鸡蛋面,她后来还一直追问,所以我就想,这个温馨的美食,还是跟大家一起分享吧。尤其是“新开始”

好了,下面开始介绍,这个谁都会我简单介绍下流程好了!

先传整图

第一步,当然是切西红柿啦!


然后直接用它炝一下锅,倒点生抽提鲜。


之后放水,一点小油菜


水开后放面,鸡蛋在别的锅里卧好,最后放进去


我加了纯肉火腿和老爸从国外带回来的“Szalami mix”香肠(味道超级香,不过也好贵的说,一根要300美刀我求他带回来的)


最后呢,祝大家全家幸福,身体健康,多多做西红柿鸡蛋面,多多关心家人!
没有工作比家人重要,不要让繁忙嚣杂的世界干扰了您的真正重要的东西。

我的书也请大家多多支持收藏!老喵拜谢~
https://www.qidian.com/book/1405258.aspx


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