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【美之扣微波塔吉锅】花菜焖腩肉

花雨曼陀罗
2013/1/9 16:23
 

   首先反省一下,申请这个锅的时候都没认真看,以为是砂锅那样的材质,等发现自己幸运的中奖时,才知道是微波炉专用的(俺家没微波炉)。后来和香菜8了下,知道也可以在烤箱用,要不真不好意思了,浪费资源。
   从圣诞节开始,土匪和妹妹就一直生病,两个都咳嗽发烧,前几天两人才完全康复。小妹妹生病的时候特别娇气,总要人抱着,我一人在家带她连吃饭都成问题。,所以收到锅这么久了,也一直没空拍菜。在这里向美食家和厂家说声对不住了!但是,用土匪爸的话说,有拖无欠,所以今天有空了,咱还是把试用报告发上来,虽然不是很好,但也是用心做的。

先来几张锅的相片吧!外包装,里还用礼品纸包得很漂亮的,可是被土匪一拿到就毁了,所以没有拍。

拆开包装,漂亮的锅体和锅盖,土匪拿着都爱不释手,当玩具了

 

时间有限,做了个简单的花菜焖腩肉
 
材料:花菜、腩肉
 
配料:油、盐、蒜、生抽、葱
 

做法:1、原料图,洗净待用。
 
     2、腩肉切片,花菜掰小朵,葱蒜切末。
 
     3、花菜先平铺在塔吉锅内。
 
     4、将腩肉煸至出油,加葱蒜和生抽、盐炒匀。
 
     5、铲至花菜上,尽量往中间堆。
 
     6、盖上锅盖,烤箱预热,180度,20分钟即可。
 
吃的时候稍拌,花菜就有味道了!

小提示:因为没用微波炉,所以是在炒锅里将肉片煸出油。
          
       花菜本身很难入味,我这个方法做的味道也很淡。 
              
       具体温度和时间请以自家烤箱温度为主。
 
使用心得:做这个菜真是一滴水也没放,但成菜下面还有蛮多的水份,真正的集省油、省水、省时间等多项优点于一身。套用某产品的广告语:塔吉锅,你值得拥用!
最后谢谢美食家,谢谢美之后能给我体验这么好产品的一个机会!
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