葡萄醋茼蒿沙拉

 

 

    沙拉热量低，特别适合想要控制体重的人士或者当做开胃前菜。

 

 

 

食材： 泰国茼蒿： 250克    葡萄醋：适量  辣椒：  适量     蒜：适量   帕玛臣奶酪粉： 适量

             鱼露： 适量   黑椒： 适量

 

做法：

 

 

1.蒜切碎，辣椒切丝

2.加入葡萄醋

3.茼蒿洗净

4.将茼蒿切段

5.洋葱切丝

6.将洋葱丝放入蒜和辣椒的碗中

7.加入盐

8.加少许鱼露。

9.拌匀

10.加入橄榄油

11.撒上帕玛臣奶酪粉。

12.再加些黑椒碎拌匀即可享用。