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土豆一直最爱黑胡椒--黑椒土豆片

灿灿烂烂
2013/1/9 18:02
土豆相信大家都喜欢,俺也不例外,昨天邻居给了好多的土豆,说是亲戚给的,吃不完,分了俺一些。不成,这几天就折腾土豆了
做法
食材:土豆一个
配料:味好美研磨瓶黑胡椒粒适量 盐少许 橄榄油适量
1.土豆去皮用花样工具切成波浪片。
2.将土豆片用水漂洗。
3.将土豆片沥干。
4.研磨出少许味好美研磨瓶黑胡椒粗粒。
5.黑胡椒粗粒中加入适量盐,混合均匀。
6.土豆片用油刷均匀的抹上橄榄油。
7.将调好的黑胡椒盐粒撒在土豆片上。
8.烤箱180度预热,将土豆片放在铺有锡纸的烤盘上,烤约二十分钟,土豆基本变色即可。
 
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