被儿子吃光光的家常小菜~~~~~~糖醋茭白

材料：茭白

调料：料酒、醋、白糖、酱油、水

做法：（1）取1勺料酒、2勺醋、3勺白糖、4勺酱油、5勺水调匀成糖醋汁，待用。

      （2）将茭白剥壳清洗一下、捞出，放在案板上切成滚刀块。

      （3）烧锅倒油烧热，下入茭白翻炒翻炒。

      （4）接着，倒入调好的糖醋汁煮开，煮至汤汁浓稠，即成。