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马蹄烧鸡

何以笙萧默
2013/1/9 20:18

马蹄是上回从家里背过来的,很甜多汁

食材: 鸡腿3个 马蹄10个  洋葱半个

调料:蚝油 红烧酱油 盐 蒜  鸡精  五香粉

做法:

1.准备好所有食材

2.洋葱切小块,马蹄削皮后切做两半

3.鸡腿斩切成块,用蚝油腌制10分钟

4.热锅烧油

5.锅内下鸡腿爆炒

6.下入洋葱与马蹄一块炒,放入红烧酱油,加适量水

7.大火煮开后转小火煮至收汁,放入少量盐及鸡精五香粉炒均即可

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